zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Ekozemědělec roku farmaří v Plavech

26.05.2003
Zemědělství
Ekozemědělec roku farmaří v Plavech
Plavy - Nejlepším ekologickým zemědělcem uplynulého roku v České republice se stal Josef Šourek z Plavů. Ten společeně s rodinou hospodaří na farmě Filoun, která je známá především mlékárenskými bioprodukty. Cenu farmáři udělil PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců ČR a regionální centrum Severovýchod. Josefu Šourkovi bude slavnostně předán putovní pohár tzv. Bartákův hrnec, společně se symbolickou finanční odměnou ve výši deset tisíc korun. Ten se tradičně předává ve formě \"zlaťáků\", desetikorun čerstvé ražby. \"Především se jedná o morální ocenění práce našich nejlepších ekofarmářů. Rada celostátního svazu vybrala za minulý rok právě farmu Filoun v Plavech,\" sdělil Jiří Dvořák z Ligy Ekologických Alternativ. Hospodářství rodiny Šourkových leží na severní straně kopce Filoun, 578 metrů nad obcí Plavy. Farmář vlastní soukromé hospodářství rozléhající se na sedmdesáti hektarech. Chová mléčný skot plemene Holštýn a ve vlastní mlékárně vyrábí tvrdý a měkký sýr, tvaroh, podmáslí a čerstvé mléko. Zcela přírodním procesem pěstuje obiloviny a brambory. Jako doplňkovou činnost provozuje agroturistiku. V okolí farmy je vhodný terén pro turistiku a cykloturistku. Obcí protékající řeka Kamenice nabízí při dostatečném průtoku vody příležitost pro vyznavače raftingu a kanoistiky. V rámci udělování ceny se uskuteční také seminář o ekologickém zemědělství a diskutovat se bude i o novinkách v oblasti biopotravin a o perspektivách tohoto oboru v České republice. Zdroj: Deník Jablonecka
Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?

Další články
Chystané akce
INISOFT s.r.o.
24
8. 2017
24.8.2017 - Seminář, školení
Liberec, Centrum Babylon Liberec
INISOFT s.r.o.
12
9. 2017
12.9.2017 - Seminář, školení
Praha, ČVÚT
INISOFT s.r.o.
12
9. 2017
12.9.2017 - Seminář, školení
Praha, hotel Globus
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí