Potraviny jsou kontaminovány po celé zemi, nejen u Spolany

PRAHA – Zamoření potravin toxickými látkami v okolí Spolany není podle všeho vůbec ojedinělým případem. Vědci již dříve odhalili několik skrytých zdrojů znečištění DDT, polychlorovanými bifenyly a dalšími toxickými látkami. Z informačního bulletinu (1/2003) Státní veterinární správy (SVS) vyplývá, že toxické látky byly nalezeny také v kravském, kozím a ovčím mléce, v sýrech, masových konzervách a v řadě dalších potravin v nejrůznějších lokalitách po celé České republice. „Spolana Neratovice je jednoznačně jedním z největších znečišťovatelů, ale ukazuje se, že nikoliv jediným. Po celé zemi je řada dalších zdrojů znečištění,“ okomentoval zjištění SVS vedoucí programu Arniky Toxické látky a odpady RNDr. Jindřich Petrlík. Podle něj mají lidé právo dozvědět se, které podniky kontaminují okolí a potraviny toxickými látkami nebo představují v tomto směru nějaké nebezpečí. „Veterináři pouze zjistí, která zvířata jsou kontaminovaná jakými látkami, ale už nedokáží určit odkud jedy pocházejí,“ řekl Petrlík. K označení viníka by pomohl integrovaný registr znečišťování, protože by se veřejnost dozvěděla, který podnik s jakými látkami nakládá. To je ale trnem v oku Svazu průmyslu a dopravy ČR, který by nejraději tyto informace i nadále tajil. Ministerstvo zemědělství (MZe) pak převzalo jeho argumentaci proti registru. „MZe v podstatě navrhuje zredukovat seznam látek o sledování jedů typu polychlorovaných bifenylů či DDT. Právě limitu na DDT upravenému podle Evropské unie by nevyhovělo více vzorků vajec z roku 2001,“ komentoval postoj ministerstva Petrlík MZe také nechce, aby o toxických látkách musely informovat i malé a střední podniky, protože se obává jejich vyššího finančního zatížení. „Nevím, co je zatěžující na vyplnění údajů o toxických látkách do jednoho formuláře namísto do dvou až tří formulářů a navíc na internetu. Návrh nařízení vlády nestanovuje nutnost toxické látky měřit, stačí jejich množství vypočítat na základě údajů známých pro daný typ zařízení. Doufám, že MZe svůj názor ještě změní,“uzavřel Petrlík. Další kolo jednání o podobě registru proběhne příští úterý 1. července. Zdroj: TISKOVÁ ZPRÁVA SDRUŽENÍ ARNIKA