Sója vypěstovaná u Amazonky už nemá na trhu šanci
Na silnicích jsou vidět jen hluboké koleje vyjeté od těžkých nákladních aut.
Vpravo a nalevo od nich se rozprostírají zelená pole se sójou, vysoká asi tak po
kolena. Kromě závozníků či letců, kteří na pole stříkají insekticidy, není
široko daleko vidět ani noha.
Jsme na západě Brazílie, v blízkosti deštných pralesů u Amazonky. Spory s
rodilými indiány jsou na denním programu, čas od času se stávkuje, pak guvernér
zajde s náčelníkem vykouřit dýmku míru a vše je zase v pořádku. Farmářům
pěstujícím sóju však nemohou přijít na jméno ani ochránci přírody.
Nyní se ale samotní farmáři rozhodli situaci změnit. Nedávno vystoupili vrcholní
zástupci branže, jako například Svaz zpracovatelů rostlinného oleje (Abiove) či
Svaz vývozců obilovin (Anec), a překvapivě oznámili, že již nebudou obchodovat
se sójou, vypěstovanou na vymýceném amazonském pralese. "Trh dnes už nechce jen
nejlepší cenu, ale také ekologicky a sociálně "nezávadné" zboží," řekl šéf
Abiove, Carlo Lovatelli.
Co ale zapomněl dodat, bylo to, že jej k tomuto rozhodnutí nemilosrdně tlačí i
jeho odběratelé. Stále více maloobchodních řetězců, výrobců potravin či fast
foodu se totiž zařeklo, že nebude od velkých obchodníků kupovat žádnou sóju,
která byla vypěstována na půdě někdejšího pralesa.
I oni jsou totiž pod tlakem ochranářů. Greenpeace tak například dokázali, že
"amazonská" sója se dostala až do kuřecích nugetek londýnských poboček
McDonaldu. To pro řetězec nebyla příliš pozitivní reklama, a tak musel rychle
zareagovat. "Již dlouho nepoužíváme žádné maso, které by pocházelo z krav z
oblasti kolem Amazonky," prohlásila Karen van Bergen, vicešéfka pro Evropu.
"Totéž pravidlo platí i pro sóju, kterou jsou krmená kuřata," dodala. Stejný
postoj posléze převzaly i maloobchodní řetězce, jako jsou Tesco, Sainsbury či
potravinářský koncern Unilever.
Na silnicích jsou vidět jen hluboké koleje vyjeté od těžkých nákladních aut. Vpravo a nalevo od nich se rozprostírají zelená pole se sójou, vysoká asi tak po kolena. Kromě závozníků či letců, kteří na pole stříkají insekticidy, není široko daleko vidět ani noha.
Jsme na západě Brazílie, v blízkosti deštných pralesů u Amazonky. Spory s rodilými indiány jsou na denním programu, čas od času se stávkuje, pak guvernér zajde s náčelníkem vykouřit dýmku míru a vše je zase v pořádku. Farmářům pěstujícím sóju však nemohou přijít na jméno ani ochránci přírody.
Nyní se ale samotní farmáři rozhodli situaci změnit. Nedávno vystoupili vrcholní zástupci branže, jako například Svaz zpracovatelů rostlinného oleje (Abiove) či Svaz vývozců obilovin (Anec), a překvapivě oznámili, že již nebudou obchodovat se sójou, vypěstovanou na vymýceném amazonském pralese. "Trh dnes už nechce jen nejlepší cenu, ale také ekologicky a sociálně "nezávadné" zboží," řekl šéf Abiove, Carlo Lovatelli.
Co ale zapomněl dodat, bylo to, že jej k tomuto rozhodnutí nemilosrdně tlačí i jeho odběratelé. Stále více maloobchodních řetězců, výrobců potravin či fast foodu se totiž zařeklo, že nebude od velkých obchodníků kupovat žádnou sóju, která byla vypěstována na půdě někdejšího pralesa.
I oni jsou totiž pod tlakem ochranářů. Greenpeace tak například dokázali, že "amazonská" sója se dostala až do kuřecích nugetek londýnských poboček McDonaldu. To pro řetězec nebyla příliš pozitivní reklama, a tak musel rychle zareagovat. "Již dlouho nepoužíváme žádné maso, které by pocházelo z krav z oblasti kolem Amazonky," prohlásila Karen van Bergen, vicešéfka pro Evropu. "Totéž pravidlo platí i pro sóju, kterou jsou krmená kuřata," dodala. Stejný postoj posléze převzaly i maloobchodní řetězce, jako jsou Tesco, Sainsbury či potravinářský koncern Unilever.
Jsme na západě Brazílie, v blízkosti deštných pralesů u Amazonky. Spory s rodilými indiány jsou na denním programu, čas od času se stávkuje, pak guvernér zajde s náčelníkem vykouřit dýmku míru a vše je zase v pořádku. Farmářům pěstujícím sóju však nemohou přijít na jméno ani ochránci přírody.
Nyní se ale samotní farmáři rozhodli situaci změnit. Nedávno vystoupili vrcholní zástupci branže, jako například Svaz zpracovatelů rostlinného oleje (Abiove) či Svaz vývozců obilovin (Anec), a překvapivě oznámili, že již nebudou obchodovat se sójou, vypěstovanou na vymýceném amazonském pralese. "Trh dnes už nechce jen nejlepší cenu, ale také ekologicky a sociálně "nezávadné" zboží," řekl šéf Abiove, Carlo Lovatelli.
Co ale zapomněl dodat, bylo to, že jej k tomuto rozhodnutí nemilosrdně tlačí i jeho odběratelé. Stále více maloobchodních řetězců, výrobců potravin či fast foodu se totiž zařeklo, že nebude od velkých obchodníků kupovat žádnou sóju, která byla vypěstována na půdě někdejšího pralesa.
I oni jsou totiž pod tlakem ochranářů. Greenpeace tak například dokázali, že "amazonská" sója se dostala až do kuřecích nugetek londýnských poboček McDonaldu. To pro řetězec nebyla příliš pozitivní reklama, a tak musel rychle zareagovat. "Již dlouho nepoužíváme žádné maso, které by pocházelo z krav z oblasti kolem Amazonky," prohlásila Karen van Bergen, vicešéfka pro Evropu. "Totéž pravidlo platí i pro sóju, kterou jsou krmená kuřata," dodala. Stejný postoj posléze převzaly i maloobchodní řetězce, jako jsou Tesco, Sainsbury či potravinářský koncern Unilever.
Zdroj:Podniky a trhy
Sdílet článek na sociálních sítích