Národní zemědělské muzeum Praha

Kostelní 44, 170 00 Praha 7

Historie potravinářství v českých zemích v 19. a 20. století (stálá expozice)

   Prostřednictvím starého řemeslného nářadí, výrobních nástrojů a dílenského zařízení seznamuje hlavní stálá expozice Národního zemědělského muzea v Praze (Kostelní 44, Praha 7 - sál v 1. patře) s historií českého mlynářství, pekařství, řeznictví a uzenářství, vinařství, konzervárenství a dalších odvětví potravinářského průmyslu.

   Cukrovarnictví a lihovarnictví je zde představeno formou rozměrných detailně provedený modelů celých cukrovarů a lihovarů zapůjčených Národním technickým muzeem.

   Všechny exponáty si umožňují udělat představu o stavu jednotlivých oborů potravinářského průmyslu na přelomu 19. a 20. století. Prostřednictvím obrazové a textové dokumentace se může návštěvník seznámit i s historickým vývojem potravinářství v Čechách od prvopočátku až do současnosti.

                                                             x x x

   Stálá expozice Vývoj potravinářství v Čechách v 19. – 20. století je umístěna v hlavním sále na 1. patře budovy NZM Praha (Kostelní 44, 170 00 Praha 7). Otevřeno celoročně, denně, s výjimkou pondělí, od 9 do 17 hodin. K dispozici jsou informační texty v českém, anglickém a německém jazyce.

                                                                      x x x

Kontakt:

Mgr. Lubomír Maršík

public relations                                                    

Národní zemědělské muzeum Praha

Kostelní 44, 170 00 Praha 7 – Letná                

Tel.: 233 376 012, fax: 233 372 561