zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Znáte mastichu?

05.04.2009
Příroda
Znáte mastichu?


Masticha je unikátní přírodní produkt , který se získává ze stromu Pistacia lentiscus (Řečík lentišek) na řeckém ostrově Chios. V jižní části tohoto ostrova se nachází 24 vesniček, kde mastichu sklízejí a zabývají se jejím zpracováním. Přestože Řečík lentišek roste i jinde ve Středomoří a na světě, nikde jinde nemá tak jedinečné učinky. Proto je označení Masticha Chiu uznáno jako Chráněné označení původu Evropské unie (PDO).

Masticha Chiu - unikátní přírodní produktMasticha byla v mnoha směrech využívána již ve starověku. V současnosti má široké využití v potravinářském průmyslu, v lékařství a kosmetice. Používá se při přípravě mastí na ekzémy, popáleniny, omrzliny. Bylo prokázáno, že Masticha dokáže absorbovat cholesterol a snižovat krevní tlak. Je vynikající pro ústní hygienu, působí antisepticky a vede k redukci zubního plaku. Při dlouhodobém užívání zabíjí bakterii Helicobacter pylori, která způsobuje peptické vředy, gastritidu a duodentidu (zánět dvanáctníku). V potravinářství se Masticha používá k ochucení masa, mořských plodů, jako přísada do koláčů a sukrovinek. Osvědčila se jako žvýkačka, nebo přímo surová pryskyřice, která má na zuby bělící účinky.

http://www.masticha.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?

Další články
Chystané akce
7
8. 2017
7-11.8.2017 - Tábor, výlet, pobytová akce
Zahrada lesní MŠ Šárynka, Praha 6
14
8. 2017
14-18.8.2017 - Tábor, výlet, pobytová akce
Zahrada lesní MŠ Šárynka, Praha 6
19
8. 2017
19-26.8.2017 - Tábor, výlet, pobytová akce
LTD Polana
21
8. 2017
21-25.8.2017 - Tábor, výlet, pobytová akce
Zahrada lesní MŠ Šárynka, Praha 6
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí