zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Pomazánka na Silvestra? Ochutnejte tahini.

27.12.2011
Zdraví
Pomazánka na Silvestra? Ochutnejte tahini.

Co je to tahini?

Tahini pasta

Tahini je pasta připravená z rozdrcených sezamových semínek. Je tradiční součástí středozemní pomazánky - hummusu, v jídelníčku plnohodnotně nahrazuje máslo. Tahini obsahuje řadu vitamínů B, důležité minerály (draslík, vápník, hořčík, železo a zinek) a stopové prvky. Je doporučováno při onemocněních kůže, sliznic, nehtů a vlasů, ke zvýšení imunity a zlepšení látkové výměny. Tahini můžete použít na chléb nebo do omáček i samostatně s několika kapkami citrónu. K dostání většinou v obchůdcích zdravé výživy nebo obchůdcích řeckých, kyperských, arabských či tureckých specialit.

ZDRO:http://zdrava-vyziva.blgz.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?

Další články
Chystané akce
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí