Dakos - jednoduchá a zdravá krétská specialita
DAKOS
Dakos
Dakos je můj vůbec nejoblíbenější řecký předkrm a stal se i mojí oblíbenou a snadno připravitelnou večeří. Základem je speciální tvrdé pečivo (takový suchar). Ten polijeme vodou a oklepeme, aby trošku změknul. Navrch se dají nastrouhaná rajčata (pokud není struhadlo, stačí je rozmačkat vidličkou), rozdrobená feta a nesmí chybět zalití olivovým olejem. Na závěr přidáme i trochu oregána a můžeme jíst.
ZDROJ:http://www.kreta.okamzite.eu/?ukaz=jidlo
Sdílet článek na sociálních sítích