14. ročník mezinárodní konference věnované vztahům mezi výživou a lidským zdravím

Ve dnech 2. - 5. září 2014 se bude v hotelu DAP v Praze konat již 14. ročník mezinárodní konference věnované vztahům mezi výživou a lidským zdravím (INDC 2014). Mezinárodní setkání INDC spojuje špičkové odborníky z oboru medicíny, potravinářství, výživy a analytické chemie s cílem hledat vztahy mezi výživou a lidským zdravím z pohledu odborníků různého zaměření. Letošní konference bude mimo jiné zaměřena na zkoumání vlivu konzumace piva a vína na zdraví člověka. Na konferenci se bude též hovořit o významu luštěnin, zejména lupiny, jako významného zdroje pro lidské zdraví v souvislosti s alergiemi nebo problémovými stravovacími zvyklostmi. Součástí bude též výstava firem vyrábějících potraviny pro zdravou výživu, klinickou diagnostiku a analytické přístroje. Na konferenci vystoupí vědci z celého světa např. Mirek Macka (University of Tasmania, Austrálie), Jianbo Xiao (Central South University, Čína) a Helena Tlaskalová - Hogenová (Univerzita Karlova, Česká republika). Během konference se také uskuteční B2B Meeting .

Hlavní témata konference naleznete zde.

V případě zájmu se prosím registrujte zde.