Přidat EnviWeb k oblíbeným odkazům
RSS kanályMobilní verze EnviWeb.cz

Na houby už nemusíte do lesa

03.11.2005  |  135× přečteno      vytisknout článek

Na houby už nemusíte do lesa  Když se řekne domácí pěstování hub, asi se vám vybaví nejspíše žampiony. O nich jsem si donedávna myslela, že jsou jediným druhem, kterému se v domácích podmínkách běžně daří. Ale nabídka je mnohem širší: “Kromě žampionů je to hlavně hlíva ústřičná. Také houževnatec šii-take. Méně rozšířené je pěstování penízovky sametonohé, límcovky vrásčitoprstenné a dalších," vysvětluje Mgr. Jan Borovička z České mykologické společnosti a dodává, že každý druh má specifické nároky jak na teplotu, vlhkost a přítomnost světla, tak i na vlastní substrát (hnůj, sláma, dřevo, piliny aj.)

„Obecně se pěstuje hlíva na slámě (ale i na dřevě), žampiony a houževnatce lze pěstovat na substrátu, který se koupí už naočkovaný (s houbou). To je nejjednodušší a atraktivní třeba pro děti," připomíná Jan Borovička. Zatím se nepodařilo vypěstovat houby, které tvoří symbiózu (laicky řečeno potřebují například vyrůst pod určitým stromem, např. klouzky nejčastěji najdete pod modřínem). „Pěstovat houby tvořící symbiózu (hřiby aj.) se nedaří – kromě lanýžů., což ale u nás nepřipadá příliš v úvahu. Na zahradě lze pěstovat límcovky anebo houby rostoucí na dřevě (špalcích) – ty plodí i několik let. Hlavně jde o hlívu ústřičnou," podotýká Jan Borovička.

Některé druhy (hlíva ústřičnou, plicní, miskovitou, křížence, penízovku sametonohou, šii-take, ucha) tedy můžete také s úspěchem pěstovat na dřevě. Vhodné je to například z buku, dubu, topolu, lípy, břízy nebo olše. Stromy by měly být pokáceny v době vegetačního klidu, nejlépe od listopadu do března. Průměr dřeva kmenů či větví je v rozmezí 15-30 cm.

Ze sklizně žampionů, pěstovaných v bytě či ve sklepě, se pak můžete těšit celý rok, ale pokud se rozhodnete pro venkovní výsadbu, pak musíte pochopitelně počítat s rozmary počasí a ročními obdobími. Samozřejmě každý druh je jiný a vyžaduje něco jiného, ale obecně jakákoli houba nesnáší nedostatek vláhy.

Pokud byste rádi měli na stole své vlastní houby, je dobré si nejdříve něco nastudovat. Jedním z největších českých odborníků na tuto problematiku je ing. Ivan Jablonský – autor celé řady knih pro domácí pěstitele. Přesné návody na pěstování jsou jinak součástí zakoupené sadby, tu seženete ve specializovaných obchodech.  

Eva Rajlichová
www.zena-in.cz


Související články


Poslední diskuse k článku - 0 příspěvků celkem

přidej nový příspěvek

Zatím žádný příspěvek
můžete na tento článek reagovat jako první...


EnviWeb s.r.o. neručí a nenese zodpovědnost za obsah diskusních příspěvků, diskuse nemoderuje ani nerediguje. Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich autorů. EnviWeb s.r.o. si vyhrazuje právo odstraňovat diskusní příspěvky, a to zejména takové, které odporují dobrým mravům, porušují platné zákony ČR, poškozují dobré jméno serveru nebo obsahují neplacenou reklamu. Diskuse NEJSOU určeny pro dotazy na autory článků nebo redaktory EnviWebu.



Search
ZmapujTo.cz
Fandíme EnviWebu
Výrobky a služby pro životní prostředí
Výrobky a služby pro životní prostředí
Partnerské časopisy
<< Předchozí Následující >>



Doporučujeme: Ekologove.cz - ekologie v každodenní praxi, EnviMarket.cz - nabídka výrobků a služeb, ZmapujTo.cz - hlášení podnětů od občanů, Nazeleno.cz - úspory energie, Inspirace v bydlení, Cena elektřiny, Dřevěné brikety, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo


Enviweb s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem.
Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti,a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
Copyright (2008) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Toplist