Přidat EnviWeb k oblíbeným odkazům
RSS kanályMobilní verze EnviWeb.cz

Ekologické farmě pomáhá chov ovcí

29.04.2004  |  zdroj: Deník Mostecka  |  129× přečteno      vytisknout článek

Ekologické farmě pomáhá chov ovcí Chrámce - Na Mostecku se nachází ekologická farma, a to Zámecké sady v obci Chrámce.
Farma se rozkládá na ploše sto hektarů a její hlavní náplní je výroba moštů. Roční produkce dosahuje v průměru kolem šedesáti tisíc litrů. Hodně záleží na počasí a na úrodě. Vysoká produkce je možná také díky moštovací stolici, kterou farma odkoupila ze Švýcarska. Majitelé farmy Jiří a Olga Syrovátkovi přišli na Mostecko před lety z Prahy.

\"Pálíme také vlastní pálenku na objednávku. Je to kolem jednoho tisíce litrů ročně. Obsah alkoholu v ní je 50,6 procenta. Dodáváme ji do specializovaných obchodů a prvotřídních hotelů. Může si ji od nás samozřejmě koupit každý,\" sdělil našemu listu Jiří Syrovátko.
Nejvíce se ze sadů sklízí hrušky a jablka. Také višmě a třesně dávají pěknou úrodu. Okrajově zde pěstují meruňky.
Na farmě navíc produkují také sušené ovoce, které se dodává do obchodů. Letos by ho chtěli dodat na trh asi tak jednu tunu. Doplňkově se zde chovají ovce, a to plemena Bergshaf a Merinolandschaf. Pro radost pak také několik kusů kamerunských ovcí.

\"Ovce chováme hlavně proto, že nám spásají trávu pod stromy a my máme o to méně práce,\"
připomenul Syrovátko. Farma zaměstnává tři stálé pracovníky a v době sklizně a zpracování ovoce tu najde práci dalších dvacet lidí. V loňském roce farma obdržela ocenění Česká kvalita za biopotravinu roku v kategorii mošty.


Související články


Poslední diskuse k článku - 0 příspěvků celkem

přidej nový příspěvek

Zatím žádný příspěvek
můžete na tento článek reagovat jako první...


EnviWeb s.r.o. neručí a nenese zodpovědnost za obsah diskusních příspěvků, diskuse nemoderuje ani nerediguje. Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich autorů. EnviWeb s.r.o. si vyhrazuje právo odstraňovat diskusní příspěvky, a to zejména takové, které odporují dobrým mravům, porušují platné zákony ČR, poškozují dobré jméno serveru nebo obsahují neplacenou reklamu. Diskuse NEJSOU určeny pro dotazy na autory článků nebo redaktory EnviWebu.



Search
Partneři
ZmapujTo.cz
Fandíme EnviWebu
Výrobky a služby pro životní prostředí
Výrobky a služby pro životní prostředí
Partnerské časopisy
<< Předchozí Následující >>



Doporučujeme: Ekologove.cz - ekologie v každodenní praxi, EnviMarket.cz - nabídka výrobků a služeb, ZmapujTo.cz - hlášení podnětů od občanů, Nazeleno.cz - úspory energie, Inspirace v bydlení, Cena elektřiny, Dřevěné brikety, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo


Enviweb s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem.
Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti,a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
Copyright (2008) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Toplist