Přidat EnviWeb k oblíbeným odkazům
RSS kanályMobilní verze EnviWeb.cz

Ekologie LHW po (Č)česku

02.05.2008  |  zdroj: HN  |  124× přečteno      vytisknout článek

Ekologie LHW po (Č)česku Hotely ze sítě Leading Hotels of the World vyšly vstříc ekologii. Svým hostům nabízejí ekologičtější variantu pobytu při zachování stejně vysoké kvality. Česko není výjimkou.

Největší hotelová síť na světě Leading Hotels of the World (LHW), sdružující pod svou hlavičku luxusní hotely po celém světě, se přihlásila k "zelenému" programu, když uzavřela strategické partnerství s americkou neziskovou organizací Sustainable Travel International (STI). Cílem tzv. Leading Green Initiative je na všech zúčastněných stranách odvětví cestovního ruchu podpořit zájem o pochopení vztahu mezi turistikou a ekonomikou, kulturou a především životním prostředím zemí, ve kterých je LHW činná.

Prostřednictvím této iniciativy se tak LHW snaží zaměstnance ve sdružených hotelech přimět např. k používání ekologicky šetrnějších přípravků, k uvědomělé, a tedy nižší spotřebě vody, energií či papíru, k využívání energie z obnovitelných zdrojů, separaci odpadu nebo k pořádání kurzů či seminářů zaměřených na zvýšení informovanosti o této problematice.

UVĚDOMĚLE MEZI HOSTY I ZAMĚSTNANCI

Síť LHW je na českém trhu zastoupena čtyřmi hotely: pražskými hotely Le Palais, Palace a Savoy a karlovarským Hotelem Carlsbad Plaza. Většina z nich o "zelené" iniciativě ví, ale podrobnější informace či dokonce seznam konkrétních zásad se k nim zatím nedostaly. Přesto se však snaží chovat se ekologicky: třídí odpad nebo používají úsporné žárovky či šetrné prací a čisticí prostředky. Např. v hotelu Le Palais na pražských Vinohradech jsou hosté visačkou v koupelně upozorněni, že se mohou na ekologickém chování i sami podílet, např. hozením ručníku na zem, aby se nemusel - často zbytečně - prát každý den. Je to pouze doporučení a záleží na každém hostu zvlášť, jestli se zúčastní. Hotel uvažuje zavést další ekologická opatření, ale v současné době není schopen říct, jaká by měla být nebo jaká to budou.

Ekologicky myslet lze naučit i zaměstnance. "Snažíme se je vychovávat k tomu, aby všechny zdroje, např. energii a vodu, využívali uvědoměle a efektivně," říká Radka Pavúková, house keeping manager agentury Eden Group, která má na starosti housekeeping karlovarského hotelu Hotel Carlsbad Plaza. Zaměstnanci jsou důležitým článkem také v pražském Hotelu Palace. "Na zaměstnaneckých toaletách používáme na utírání rukou nebělený recyklovaný tzv. zik-zak papír a také nespotřebované zbytky kosmetiky z hostovských pokojů," popisuje ekologicky uvědomělé chování operations quality manager Hotelu Palace Jitka Javůrková.

EKOLOGICKY, KAM SE PODÍVÁŠ

Šetřit papírem se podobně jako Hotel Savoy snaží i Hotel Palace zavedením takzvané papírové politiky. Ta spočívá v systematickém využívání již použitého papíru. Pro rychlé poznámky v zázemí nepoužívají notýsky či zápisníky, ale druhou stranu potištěného papíru rozstříhaného na "pomocné" papírky. Na potištěný papír tisknou zkušební menu nebo náhledy prezentací a interní informace si mezi sebou předávají zásadně elektronickou poštou.

Šetrně k přírodnímu prostředí se lze chovat i v hotelové kuchyni. Jak to dělají v Hotelu Palace, prozrazuje Jitka Javůrková: "Použitý potravinářský fritovací olej si odváží externí firma k další recyklaci či k úplné likvidaci. Pomocí mikrobilogického roztoku, který zajišťuje čištění odpadních vod biodegradací tuků, také udržujeme správnou funkci systému odpadních vod."

AUTOR: Kateřina Komorádová


Související články


Poslední diskuse k článku - 0 příspěvků celkem

přidej nový příspěvek

Zatím žádný příspěvek
můžete na tento článek reagovat jako první...


EnviWeb s.r.o. neručí a nenese zodpovědnost za obsah diskusních příspěvků, diskuse nemoderuje ani nerediguje. Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich autorů. EnviWeb s.r.o. si vyhrazuje právo odstraňovat diskusní příspěvky, a to zejména takové, které odporují dobrým mravům, porušují platné zákony ČR, poškozují dobré jméno serveru nebo obsahují neplacenou reklamu. Diskuse NEJSOU určeny pro dotazy na autory článků nebo redaktory EnviWebu.



Search
Partneři
ZmapujTo.cz
Fandíme EnviWebu
Výrobky a služby pro životní prostředí
Výrobky a služby pro životní prostředí
Partnerské časopisy
<< Předchozí Následující >>



Doporučujeme: Ekologove.cz - ekologie v každodenní praxi, EnviMarket.cz - nabídka výrobků a služeb, ZmapujTo.cz - hlášení podnětů od občanů, Nazeleno.cz - úspory energie, Inspirace v bydlení, Cena elektřiny, Dřevěné brikety, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo


Enviweb s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem.
Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti,a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
Copyright (2008) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Toplist