Přidat EnviWeb k oblíbeným odkazům
RSS kanályMobilní verze EnviWeb.cz

Brazílie se chystá vytvořit \"superkávu\"

13.08.2004  |  zdroj: HN  |  124× přečteno      vytisknout článek

Brazílie se chystá vytvořit \ Milovníci silné a aromatické brazilské kávy se mají na co těšit. Brazílie totiž oznámila, že rozluštila genetický kód kávovníku, což jí prý do dvou let umožní vytvořit kvalitnější odrůdy. Brazilci navíc ujišťují, že nepůjde o laboratorní genetickou manipulaci, nýbrž o výsledek šlechtění.
\"Vytvoříme superkávu, z níž bude mít nakonec užitek každý,\" prohlásil v úterý brazilský ministr zemědělství Roberto Rodrigues. Nová káva bude mít bohatší chuť, bude aromatičtější a kávovník bude odolnější vůči nemocem a škůdcům, dodal.
Brazilští vědci vytvořili databázi obsahující informace o 200 000 sekvencích DNA a 35 000 genech, které jsou \"odpovědné\" i za různé příchutě kávy. K databázi bude mít zpočátku přístup pouze šest brazilských státních institucí. Do šesti let má být za úplatu otevřena pro brazilský a možná i zahraniční soukromý sektor.
Nové odrůdy, které mají být výsledkem například křížového opylování, by podle expertů mohly zdvojnásobit produkci kávy z jednoho hektaru a snížit produkční náklady o 20 procent. Superkávovník má být také \"ekologičtější\": bude zapotřebí o 50 až 100 procent méně herbicidů a pesticidů, znečisťujících životní prostředí.
S brazilskou kávou se setkávají i spotřebitelé v Česku. Podle údajů Výzkumného ústavu zemědělské ekonomiky se z Brazílie loni dovezlo zhruba 3000 tun kávy, což je po Vietnamu a Rakousku nejvíce.
Tmavá, aromatická a silná brazilská káva typu Arabica je mezi znalci oblíbená. \"Z šesti druhů speciálních káv si ji zákazníci objednávají nejvíce,\" řekla HN Kristina Kesnerová z pražské kavárny Zanzibar.
\"Nová brazilská káva by mohla být hodně zajímavá, protože brazilská káva vůbec je výjimečná a má specifickou chuť. My se na ni budeme určitě těšit,\" prohlásila. Kesnerová.


Související články


Poslední diskuse k článku - 0 příspěvků celkem

přidej nový příspěvek

Zatím žádný příspěvek
můžete na tento článek reagovat jako první...


EnviWeb s.r.o. neručí a nenese zodpovědnost za obsah diskusních příspěvků, diskuse nemoderuje ani nerediguje. Diskusní příspěvky vyjadřují názor jejich autorů. EnviWeb s.r.o. si vyhrazuje právo odstraňovat diskusní příspěvky, a to zejména takové, které odporují dobrým mravům, porušují platné zákony ČR, poškozují dobré jméno serveru nebo obsahují neplacenou reklamu. Diskuse NEJSOU určeny pro dotazy na autory článků nebo redaktory EnviWebu.



Search
Partneři
Regitas s.r.o.
ZmapujTo.cz
Fandíme EnviWebu
Výrobky a služby pro životní prostředí
Výrobky a služby pro životní prostředí
Partnerské časopisy
<< Předchozí Následující >>



Doporučujeme: Ekologove.cz - ekologie v každodenní praxi, EnviMarket.cz - nabídka výrobků a služeb, ZmapujTo.cz - hlášení podnětů od občanů, Nazeleno.cz - úspory energie, Inspirace v bydlení, Cena elektřiny, Dřevěné brikety, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo, Palivové dřevo


Enviweb s.r.o. využívá zpravodajství ČTK, jehož obsah je chráněn autorským zákonem.
Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti,a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
Copyright (2008) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Toplist