Logo BIO je zárukou kvality pro spotřebitele
V posledních dnech se v médiích objevily informace, dle kterých výrobci
klasických potravin neoprávněně používají osvědčení, které se uděluje produktům
ekologického zemědělství a že neoprávněně tisknou na obaly svých výrobků
grafické logo, kterým se označují biopotraviny
[https://www.kamsnim.cz/categories/food]. Skutečnost je ale jiná.
„Doposud jsme nezaznamenali žádný případ, kdy by došlo k neoprávněnému
používání osvědčení pro biopotraviny [https://www.kamsnim.cz/categories/food]
nebo grafického loga BIO, kterým se biopotraviny
[https://www.kamsnim.cz/categories/food] označují. Řešili jsme ale několik
případů, kdy výrobci potravin používali neoprávněně slovo „bio“ v názvu svého
výrobku. Ve většině případů se nejednalo o klasické potraviny, ale o doplňky
stravy,“ říká ministr Petr Gandalovič a dodává: „takové případy byly i nadále
budou ze strany ministerstva zemědělství velmi přísně postihovány.“
Pravidla pro udělování grafického loga BIO jsou na rozdíl od některých dalších
značek kvality jasně definovaná, jsou dána zákonem č. 242/2000 Sb., o
ekologickém zemědělství a nařízením Rady (EHS) č. 2092/91. Grafické logo BIO je
státní značka ve vlastnictví ministerstva zemědělství. To také pověřuje
k činnosti kontrolní organizace, které přímo na ekologických farmách a ve
výrobnách biopotravin pravidelně kontrolují, zda jsou pravidla ekologického
zemědělství dodržována. Pokud ano, obdrží ekologický zemědělec nebo výrobce
biopotravin osvědčení (certifikát), že se jedná o biopotravinu. Pouze
certifikované biopotraviny [https://www.kamsnim.cz/categories/food] lze
označovat grafickým logem BIO.
Správně označená biopotravina [https://www.kamsnim.cz/categories/food] obsahuje
kromě loga BIO také kód kontrolní organizace, která daný produkt kontrolovala.
V současné době jsou ministerstvem zemědělství k výkonu kontrolní a certifikační
činnosti v ekologickém zemědělství pověřeny tři organizace: KEZ o.p.s., ABCERT
GmbH a Biokont CZ, s r.o. Podle kódu kontrolní organizace na obale biopotravin
lze poznat, která kontrolní organizace daný produkt kontrolovala a
certifikovala. Kódy kontrolních organizací jsou následující: CZ-KEZ-01,
CZ-ABCERT-02 a CZ-BIOKONT-03.
Mgr. Ilona Chalupská
ředitelka odboru komunikace
Grafické logo, kterým se označují produkty ekologického zemědělství.
[http://www.mze.cz/UserFiles/Image/LTurkova/LOGO BIO.JPG]
V posledních dnech se v médiích objevily informace, dle kterých výrobci klasických potravin neoprávněně používají osvědčení, které se uděluje produktům ekologického zemědělství a že neoprávněně tisknou na obaly svých výrobků grafické logo, kterým se označují biopotraviny. Skutečnost je ale jiná.
„Doposud jsme nezaznamenali žádný případ, kdy by došlo k neoprávněnému používání osvědčení pro biopotraviny nebo grafického loga BIO, kterým se biopotraviny označují. Řešili jsme ale několik případů, kdy výrobci potravin používali neoprávněně slovo „bio“ v názvu svého výrobku. Ve většině případů se nejednalo o klasické potraviny, ale o doplňky stravy,“ říká ministr Petr Gandalovič a dodává: „takové případy byly i nadále budou ze strany ministerstva zemědělství velmi přísně postihovány.“
Pravidla pro udělování grafického loga BIO jsou na rozdíl od některých dalších značek kvality jasně definovaná, jsou dána zákonem č. 242/2000 Sb., o ekologickém zemědělství a nařízením Rady (EHS) č. 2092/91. Grafické logo BIO je státní značka ve vlastnictví ministerstva zemědělství. To také pověřuje k činnosti kontrolní organizace, které přímo na ekologických farmách a ve výrobnách biopotravin pravidelně kontrolují, zda jsou pravidla ekologického zemědělství dodržována. Pokud ano, obdrží ekologický zemědělec nebo výrobce biopotravin osvědčení (certifikát), že se jedná o biopotravinu. Pouze certifikované biopotraviny lze označovat grafickým logem BIO.
Správně označená biopotravina obsahuje kromě loga BIO také kód kontrolní organizace, která daný produkt kontrolovala. V současné době jsou ministerstvem zemědělství k výkonu kontrolní a certifikační činnosti v ekologickém zemědělství pověřeny tři organizace: KEZ o.p.s., ABCERT GmbH a Biokont CZ, s r.o. Podle kódu kontrolní organizace na obale biopotravin lze poznat, která kontrolní organizace daný produkt kontrolovala a certifikovala. Kódy kontrolních organizací jsou následující: CZ-KEZ-01, CZ-ABCERT-02 a CZ-BIOKONT-03.
Mgr. Ilona Chalupská
ředitelka odboru komunikace
Grafické logo, kterým se označují produkty ekologického zemědělství.
Sdílet článek na sociálních sítích