Ekologické hospodářství předčí konvenční metody
Po devíti letech srovnávacích pokusů se jasně ukazují rozdíly mezi ekologickým a
konvenčním zemědělským systémem: delší cyklus střídání plodin a obezřetný
management ekologického hospodaření vykazuje vyšší výnosy, zvýšenou ziskovost
produkce a stabilně vyšší kvalitu půdy.
Po devíti letech srovnávacích pokusů se jasně ukazují rozdíly mezi ekologickým a konvenčním zemědělským systémem: delší cyklus střídání plodin a obezřetný management ekologického hospodaření vykazuje vyšší výnosy, zvýšenou ziskovost produkce a stabilně vyšší kvalitu půdy.
To jsou závěry z dlouhodobého výzkumu (Long-Term Agro-ecological Research - LTAR) na pokusné farmě americké Iowa State University od roku 1997. Jde o pravděpodobně nejdelší vědecký srovnávací výzkum ekologického a konvenčního systému hospodaření v USA.Vědecký tým vedený Kathleen Delate končí desátý rok výzkumů a má k dispozici data z devíti let srovnávacích pokusů. „V roce 1998 jsem začali s pokusy, abychom našli vhodné osevní postupy, které by během tříleté konverze na ekologické pěstování zajistily vysoké výnosy, kvalitu zrní a dostatečně vysokou kvalitu půdy“, vysvětluje Kathleen. „Zdvojili jsme vedle sebe ekologický a konvenční systém zapojením stejných druhů
plodin a zjistili jsme, že výnosy z ekologických polí se během tří let konverze vyrovnaly výnosům na konvenčních. Ve čtvrtém roce výnosy ekologicky pěstované kukuřice v nejdelší rotaci převýšily výnosy konvenčně pěstované. Výnosy ekologické a konvenční sóji byly identické po celou dobu pokusů.“ Největší rozdíly však vědci našli v kvalitě půdy a vody. Na ekologických plochách voda půdou lépe prosakuje, což snižuje erozi půdy a efektivněji doplňuje zásoby spodní vody. Ekologicky ošetřovaná půda také efektivněji zajišťuje výměnu výživných látek, čímž je poskytuje rostlinám, když je potřebují. Přes nutnost častější orby v ekologickém systému zůstala stabilita půdní struktury velmi dobrá.
Zdroj: www.bioobchod.cz
Sdílet článek na sociálních sítích
