zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

PRODUKTY EKOLOGICKÉ A KONVENČNÍ PRODUKCE SE ZÁSADNĚ LIŠÍ V OBSAHU ANTIOXIDANTŮ, TĚŽKÝCH KOVŮ A REZIDUÍ PESTICIDŮ

22.07.2014
Zemědělství
Výsledky aktuálně nejrozsáhlejší studie zaměřené na rozdíly mezi kvalitou produktů konvenčního a ekologického zemědělství dokazují, že jsou mezi nimi zásadní rozdíly. Studie , která byla zveřejněna 15.7. v prestižním British Journal of Nutrition, potvrzuje, že ekologicky pěstované plodiny mají oproti produktům konvenčního zemědělství mnohem více antioxidantů, obsahují o polovinu méně kadmia a minimum reziduí pesticidů.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí