zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Nevyhovující šunku ze Španělska vrátit

12.02.2010
Zemědělství
Blíží se konec masopustu, a začátek postu, avšak nikoli z tohoto důvodu byla stažena z prodeje španělská šunka. Obsahovala totiž nepovolené množství mikroorganismů (listeria monocytogenes), a to je důvod pro okamžité stahování tohoto výrobku z tržní sítě (šunka Natura výrobce CASADEMONT S. A. ESPAŇA, šarže 094511 s datem spotřeby 1. 5. 2010). Na zmíněném příkladě lze demonstrovat, jak správně funguje vnitřní kontrolní systém dovozce. Ten odebírá vzorky k vyšetření a o výsledku informuje státní veterinární dozor. Takto nyní učinil dovozce, firma Ahold.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
7
2. 2018
7-8.2.2018 - Seminář, školení
Praha
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
18
4. 2018
18-19.4.2018 - Seminář, školení
Praha
25
4. 2018
25.4.2018 - Přednáška, diskuse
Praha
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí