Ovoce, hromada cukru, želírovací cukr a vařit. To je v kostce základní recept na zavařování marmelád, kompotů a ovoce vůbec podle našich babiček či maminek. Víte ale, že to jde i jinak? Zdravěji, s méně cukrem, bez želírovacícho cukru a především tak, aby se zachovala přirozená chuť ovoce?
Jak na zavařování bez chemie a hromady cukru radí Sklizeno
19. června 2015 12:37
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/188555
Zdroj: Agris.cz