Hygienici v červenci zakázali činnost šesti prodejcům zmrzliny a navrhli 70 pokut ve výši přesahující 150.000 korun. Uložili také 45 opatření, nejčastěji šlo o dezinfekci zmrzlinového stroje a pracovních ploch, likvidaci polotovarů s prošlou dobou minimální trvanlivosti nebo nařízení povinného ověření mikrobiologické nezávadnosti zmrzliny.
Hygienici v červenci zakázali činnost šesti prodejcům zmrzliny
14. srpna 2015 13:07
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/189172
Zdroj: Agris.cz
