Pekárny v Česku vyrobí denně milion bochníků chleba. Velká konkurence drží cenu kvalitního chleba na stejné úrovni už osm let. Zájem je stále více o vícezrnné i různé fit varianty. Znatelná je ale také větší poptávka o chleby řemeslně upečené z klasického žitného kvasu.
Český chléb je levný. Roste zájem o vícezrné speciály
14. října 2015 8:17
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz