V souvislosti s přidělením nových kompetencí ke kontrole v provozovnách společného stravování uskutečnila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v letních měsících specializovanou akci na kontrolu kvality a bezpečnosti kopečkové a točené zmrzliny a ovocných sorbetů. Inspektoři prověřili celkem 89 cukráren a provozů rychlého občerstvení.
Inspekce v létě zjistila pochybení u téměř poloviny prodejců točených a kopečkových zmrzlin
17. října 2015 21:07
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/189904
Zdroj: Agris.cz