Potravinový řetězec, od vidlí k vidličce, má ve Francii na svědomí kolem 30 procent emisí plynů se skleníkovým efektem. To je poněkud více, než tvoří emise celého sektoru dopravy. Více než polovina těchto emisí je spojena se zemědělskou produkcí, zejména v podobě metanu pocházejícího z chovu dobytka.
Le Monde: Je zdravá výživa přínosem pro snižování emisí?
10. prosinece 2015 15:27
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/190528
Zdroj: Agris.cz
