Vzhledem k tomu, že Čína nemá k dispozici kvalitní sladovnický ječmen, nakupuje 1,7 až 2,0 mil. tun ze zahraničí. Dodavatelem je vedle Kanady kvůli nízkým přepravním nákladům především Austrálie. V letošním roce však Austrálie jako exportér sladovnického ječmene selhala. Australští farmáři šetřili na dusíku, stejně jako jejich kolegové v jiných zemích. V důsledku toho však bylo při vysoké sklizni dosaženo extrémně nízkého obsahu bílkovin (pouze 7-9 %).
Neočekávaná poptávka z Číny
15. března 2010 14:45
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
