Potravinářskou školu nevystudovala, ale už více než dva roky se věnuje výrobě sýrů. ,,Rodina dělá ve víně a sýry se k němu hodí. Absolvovala jsem pár kurzů a pak to byl v podstatě systém pokus omyl. Začali jsme dělat to, co nám nejvíc chutnalo," vzpomíná na začátky Tereza Vicanová z Farmy Pálava.
K červenému vínu se hodí kávový sýr, radí farmářka z Pálavy
20. září 2016 9:37
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/193661
Zdroj: Agris.cz
