V mrazáku vydrží chleba i měsíce, do ledničky však nesmí, říká Jaroslav Albrecht. Jednoho z největších znalců oboru v Česku jmenoval Svaz pekařů a cukrářů prvním chlebovým someliérem. Bolí ho, když lidé pokládají chléb "břichem" na stůl.
První chlebový someliér v Česku radí, jak poznat ten správný. Pozor i na chyby při skladování
25. srpna 2017 15:00
Zemědělství
Celý článek: https://zpravy.aktualne.cz/finance/nakupovani/jak-poznat-spravny-chleba/r~ac9de00e88c311e7a7fc0025900fea04/
Zdroj: Agris.cz