zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Nové české biodžemy na trhu

08.10.2009
Zemědělství
Společnost TopBio s.r.o. uvedla nedávno na český trhu nový švestkový a meruňkový biodžem. Džemy vyrábí společnost Heliavita, s.r.o. z ekologicky pěstovaného ovoce ve vlastních sadech u Kroměříže. Jedná se o vysoce kvalitní biodžemy, vyrobené bez použití pektinu, zahušťovadel a konzervantů. Výroba probíhá zahříváním a pomalým odpařením vody - díky tomu mají džemy sytou přírodní barvu čerstvého ovoce a svěží chuť. Švestkový džem připomíná povidla, ale je mírně řidší. Kvalitou se nové biodžemy vyrovnají výběrovým džemům z Francie, mají totiž vysoký obsah ovoce - na výrobu 400 g džemu bylo použito 650 g čerstvého ovoce .
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
INISOFT s.r.o.
27
7. 2017
27.7.2017 - Seminář, školení
Olomouc, ibis Olomouc Centre
ASIO, spol.s r.o.
28
7. 2017
28.7.2017 - Ostatní akce
od 09:30 do cca 11:00, na YouTube
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí