Zemědělská fakulta Jihočeské univerzity (JU) otevře v blížícím se akademickém roce nový předmět sýrařství. Bude součástí nově akreditovaného magisterského oboru Kvalita zemědělských produktů. Studenti si vyzkouší, jak se vyrábějí jednotlivé druhy sýrů. ČTK to řekla Eva Samková ze Zemědělské fakulty, která předmět vyučuje.
Jihočeská univerzita nabízí nový předmět sýrařství
4. září 2017 13:17
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/197341
Zdroj: Agris.cz