Kalifornský start-up Apeel Sciences připravil řešení pro prodloužení životnosti ovoce a zeleniny od okamžiku, kdy je sklizené. V praxi by to mohlo znamenat nejen to, že se zkazí méně potravin během cesty z pole k zákazníkovi, ale také to, že se nemusí sklízet nedozrálé plody, které teprve během cesty ,,dojdou".
Vymysleli přípravek, který až pětkrát prodlouží trvanlivost ovoce a zeleniny
5. ledna 2018 7:30
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz