Světová produkce mléka má menší dopady na klima než se dosud uvádělo. Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) nyní oficiálně korigovala nesprávné číselné údaje. FAO vyčíslila podíl dojnic na produkci skleníkových plynů v globálním měřítku pouze na čtyři procenta. Pokud budeme brát v potaz pouze produkci mléka (bez produkce masa) klesne tento podíl pod tři procenta.
FAO rehabilitovalo výrobu mléka
23. dubna 2010 15:05
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz