ČSÚ: Produkce masa i výkup mléka v prvním čtvrtletí klesly

Tuzemská výroba masa se v letošním prvním čtvrtletí meziročně snížila o 3,6 procenta na 130.881 tun. Klesla výroba hovězího, vepřového i drůbežího masa. Výkup mléka se snížil o 2,8 procenta na 552,7 milionu litrů. Vyplývá to z dnešních údajů Českého statistického úřadu. "V prvním čtvrtletí letošního roku se počty poraženého skotu včetně telat snížily meziročně o 7,9 procenta, z toho počty býků o šest procent, krav o 12,9 procenta," uvedl ČSÚ. Průměrná jatečná hmotnost skotu vzrostla o šest desetin procenta na 288,4 kilogramu.