Chleba už není to, co býval. Kupovaný v supermarketu nemá chuť, nic nevydrží. Podobné stesky zná snad každý, kdo kupuje nebalený chléb. Je skutečně chléb horší, než býval, a dopouštějí se skutečně pekaři doslova zvěrstev? Jan Jedlička, výkonný ředitel společnosti United Bakeries, která v Česku provozuje 13 velkých pekáren tvrdí, že chléb se sice peče jinak, ale kvalita je minimálně stejná, ne-li lepší.
Tři hodiny a dost. Pekaři změnili u chleba vše: i chuť
31. května 2010 0:05
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz