Vánoční večeře nemusí kvůli rybím kostičkám skončit na pohotovosti a kapr nemusí být jen svátečním pokrmem. Rybářské školy totiž navrhují způsob, jak kapra zbavit i malých kostí, řekl dnes ČTK prezident Asociace kuchařů a cukrářů ČR Miroslav Kubec.
Kapra lze podle šéfa asociace kuchařů po nařezání jíst i s kostmi
10. prosinece 2018 8:01
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/203109
Zdroj: Agris.cz