Plzeňský Prazdroj s pekaři vyrobil zkušební sérii sušenek z mláta, tedy ze zbytku ze sladu používaného při výrobě piva. Jsou ve sladké a slané variantě a cílem bylo zkusit z odpadních surovin vyrobit plnohodnotnou a zdravější variantu obvyklých sušenek, řekla ČTK Jitka Němečková, mluvčí pivovaru, v němž se nápad zrodil.
Prazdroj vyrobil zkušební sérii sušenek z mláta
17. ledna 2019 3:00
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/203479
Zdroj: Agris.cz