Kompost k cukrovce

Polními pokusy ve Velké Británii byl prokázán pozitivní účinek hnojení cukrovky kompostem. Vědci z Cambridge Agricultural Technologies spolu s privátními poradci nyní předložili první výsledky víceletého pokusu, v němž nahradili část minerálního dusíkatého hnojiva 15 t/ha kompostu. Po prvním roce se výnos hmoty cukrovky nezměnil, došlo však k zlepšení obsahových látek a kvality cukru. Cukernatost stoupla o 1,2 % na 19,5 %, obsah sodíku se snížil o polovinu a obsah alfa-aminodusíku o třetinu.