Při pojídání pstruhů z Argentiny a Chile mohou lidé zkonzumovat i parazita škulovce širokého. Tato tasemnice se doposud vyskytovala jen na severní polokouli a jejím nositelem byly jiné druhy ryb. Výskyt škulovce v Patagonských jezerech potvrdili pomocí molekulárních analýz vědci z českobudějovického Biologického centra Akademie věd ČR.
Při pojídání pstruhů mohou lidé zkonzumovat i parazita
6. listopadu 2019 16:01
Zemědělství
Celý článek: https://www.tyden.cz/rubriky/veda/pri-pojidani-pstruhu-mohou-lide-zkonzumovat-i-parazita_534671.html
Zdroj: Agris.cz
