Na Fakultě technologické (FT) Univerzity Tomáše Bati ve Zlíně jsou nové laboratoře pro výuku technologie výroby potravin. Na novém vybavení se mohou posluchači seznamovat s vysokotepelným ošetřením mléka, tavením sýrů, výrobou plísňových sýrů, rozmělňováním masa či přípravou těstovin nebo cukrovinek.
Zlínská univerzita má nové laboratoře zaměřené na výrobu potravin
3. prosinece 2019 9:15
Zemědělství
Celý článek: http://www.agris.cz/clanek/206841
Zdroj: Agris.cz