zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

COVID-19 a bezpečnost potravin: Pokyny FAO/WHO pro kompetentní orgány odpovědné za vnitrostátní kontrolu systémů bezpečnosti potravin

24.04.2020
Zdraví
Skvělá a obětavá práce pracovníků v potravinářství a při prodeji potravin zasluhuje ocenění. Zejména prodavači potravin, kterých je snad v ČR skoro 40000 stáli a stojí stále v první linii styku se stovkami lidí denně. Bude zajímavé, jestli se někdy dozvíme, kolik z nich se v práci nakazilo. Ale nemůžeme zapomínat ani na organizace systému kontroly bezpečnosti potravin. Pro vnitřní a mezinárodní obchod potravinami je zásadní  důvěryhodnost. Jistě adaptují svou činnost. I CZVP SZÚ, které není kontrolní orgán, nijak nepřerušilo svou činnost vzorkování potravin, aby zdravotně hodnotilo dietární expozici obyvatelstva v ČR (MZSO, TDS). Uvidíme, zda se hodnoty expozic nějak změní. Zveřejňujeme nová doporučení FAO/WHO, která mohou kontrole pomoci s adaptací na současnou dobu.

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu
28. května 2020
17:45 Odborný pracovník v ochraně veřejného zdraví [Státní zdravotní ústav]
17:45 Lékaře/lékařku - epidemiologa [Státní zdravotní ústav]
27. května 2020
15:00 Publikace k výzkumným aktivitám SZÚ za rok 2019 [Státní zdravotní ústav]
14:45 Záznam konference ,,Co víme a nevíme o COVID-19" [Státní zdravotní ústav]
13:30 Celostátní konference Výživa a zdraví 2020 [Státní zdravotní ústav]
25. května 2020
15:30 Zprávy CEM 04 - duben 2020 [Státní zdravotní ústav]
19. května 2020
10:15 Kolik vitaminu D je v rybích olejích a rybách [Státní zdravotní ústav]
09:15 Národní referenční laboratoř pro mykobakterie [Státní zdravotní ústav]
14. května 2020
17:30 Vzory certifikátu [Státní zdravotní ústav]
17:30 Certifikáty vydané Centrem toxikologie [Státní zdravotní ústav]
13. května 2020
11. května 2020




Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí