České cukrovinky a jejich výrobci byli známí už od středověku. Nenabízeli ovšem zboží, po kterém baží dnešní mlsalové. To se objevilo na pultech a kavárenských stolcích až ve druhé polovině 19. století - tehdy došlo ke změně v cukrárenském odvětví díky využívání nových technologií.
Orion a spol. Zlatý věk českých cukrovinek začal před více než sto lety
23. února 2021 7:01
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz