zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Tuňák v konzervě má zdravotní výhody a nevýhody z hlediska omega-3 mastných kyselin

28.07.2021
Zdraví
Rybí konzervy patří k oblíbeným výrobkům, když chceme připravit třeba rychlou, zdravou, letní večeři a zrovna nemáme po ruce čerstvou rybu. Už se Vám stalo, že jste se zastavili před regálem a váhali jste, kterou si vybrat? Jaká je ,,lepší" nejen chuťově, ale i z pohledu zdraví - jestli ta ve vlastní šťávě, či ve slunečnicovém, olivovém, řepkovém nebo jiném oleji? Pokusili jsme se shrnout, která je vhodnější z pohledu poměru omega-6 a omega-3 mastných kyselin (MK). Tuňák sám o sobě je dobrým zdrojem omega-3 MK a má i žádoucí poměr zmíněných kyselin. Rostlinný olej v konzervě, pokud jste zvyklí ho konzumovat, může optimální poměr MK i změnit. Článek Vám usnadní ,,nákupní" volbu. 

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu
21. září 2021
20. září 2021
17. září 2021
14:45 Výzkumné projekty [Státní zdravotní ústav]
10:30 Oběhové hospodářství [Státní zdravotní ústav]
16. září 2021
14:30 Analytik informačních systémů [Státní zdravotní ústav]
14:30 Statistik [Státní zdravotní ústav]
14. září 2021
15:30 Mor na Madagaskaru [Státní zdravotní ústav]
7. září 2021
09:31 Delta a její subvarianty stále převládají [Státní zdravotní ústav]
6. září 2021
3. září 2021
09:17 Instalatér - topenář [Státní zdravotní ústav]




Další články
Chystané akce
Podněty ZmapujTo


Neboj se zeptat Kam s ním?
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí