Na posunutí doby květu do brzkého jara a rychlejší zrání se budou muset připravit evropští pěstitelé chmele a vína. Klimatická změna s sebou podle odborníků přinese v některých regionech větší výnosy, jinde ale bude znamenat konec po staletí pěstovaných odrůd. Pro žatecký chmel, na jehož pěstování je postavena tradice českého piva, bude podle práce expertů Českého hydrometeorologického ústavu znamenat oteplování menší výnosy i kvalitu. "Na konci 21. století se vrátí k hodnotám začátku 20. století," prezentoval dnes výsledky bádání na konferenci o klimatu člen výzkumného týmu Jiří Nekovář.
Změně klimatu se budou muset přizpůsobit pěstitelé chmele i vína
30. října 2009 17:00
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
