zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Na pultech obchodů přibývá náhražek másla a sýrů

02.11.2009
Zemědělství
Na pultech českých obchodů i v nabídce restaurací mají stále větší zastoupení levné náhražky mléčných výrobků, při jejichž výrobě byly místo mléka použity rostlinné oleje, řekl Jiří Kopáček z Českomoravského svazu mlékárenského. Velký podíl mají imitace například mezi tavenými sýry, k dostání jsou i napodobeniny tvrdých sýrů. Výrobci a obchodníci podle Kopáčka často prodávají tyto výrobky pod podobnými názvy jako sýry vyrobené z mléka, což je zakázané. "Prodej náhražek mléčných výrobků je novým fenoménem," uvedl Kopáček s tím, že prodej roste v Česku i celé Evropě.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
7
2. 2018
7-8.2.2018 - Seminář, školení
Praha
BUREAU VERITAS CZECH REPUBLIC, spol. s r.o.
18
4. 2018
18-19.4.2018 - Seminář, školení
Praha
25
4. 2018
25.4.2018 - Přednáška, diskuse
Praha
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí