zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Zlepšení vaznosti masa

21.09.2010
Zemědělství
Producenti masa a masných výrobků mohou vybírat ze široké škály prostředků ke zlepšení vaznosti masa. Nejvyhledávanější přípravky jsou vymezeny charakteristickými vlastnostmi. Najít vhodný prostředek pro konkrétní použití je snadné, ale je důležité mít i přídavek s dobrou vazebnou sílou a celou řadou možných aplikací.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí