zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Čerstvost - pojem bez právního nároku

12.10.2010
Zemědělství
Pohled německého právníka Hennera Grote, specialisty na problematiku potravinářských právních předpisů. Výraz čerstvost se většinou vztahuje k produktům potravinářského průmyslu, ke kvalitě jednotlivých složek nebo k časovému období během něhož ji lze deklarovat. Často se setkáváme v reklamách na potraviny s tvrzením, které poukazuje na obzvláštní čerstvost použitých složek nebo celého výrobku. Každý spotřebitel by chtěl konzumovat pokud možno "čerstvé" potraviny a spojuje toto označení s pojmem určité představy o kvalitě, která může být oproti jiným potravinám zdůrazněna.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Chystané akce
INISOFT s.r.o.
27
7. 2017
27.7.2017 - Seminář, školení
Olomouc, ibis Olomouc Centre
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí