zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Sýry ze Zlaté Olešnice sbírají ocenění

24.11.2010
Zemědělství
Jiří Vrkoslav provozuje mléčné království. Jeho sýry a jogurty jdou na dračku i v Praze. Projet Zlatou Olešnicí netrvá dlouho. Ve směru od Plavů musíte obec projet celou. Asi půl kilometru za "cedulí" se nachází nenápadné zemědělské stavení, farma Dolenec. Tady vznikají sýry, tvarohy nebo jogurty, které získávají ocenění. Po vstupu do krámku přímo do očí uhodí diplomy a trofeje nasbírané za několik let provozu soukromé lékárny. "Ceníme si značky Regionálního produktu Jizerské hory, který získalo několik našich výrobků. A samozřejmě, že jsme pyšní i na titul Regionální potravina Libereckého kraje 2010, kterou získal náš pivní sýr," poznamenává Jiří Vrkoslav, majitel farmy. Značku převezmě 29. listopadu v Liberci na Správě CHKO Jizerské hory.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí