Zatímco loňskou sezonu si v pálenicích nemohli díky bohaté úrodě vynachválit, tu současnou označují za hodně mizernou. "Lidem se neurodilo skoro nic, takže ani nemáme z čeho pálit," tvrdí v pálenicích. "Ten loňský rok byl výborný, vypálili jsme odhadem asi sedminásobek toho, kolik vypálíme v této sezoně. Ovoce se urodilo loni v létě hodně málo, a tak ani lidé neměli z čeho dělat kvasy. Pálenice pojede zhruba do počátku března, ale máme tak dva zákazníky denně. To je dost bída. Lidé navíc stačili udělat daleko menší množství kvasu než v jiných letech. Většina zákazníků přivezla maximálně dvě stě litrů kvasu, větší množství je výjimka.
Pálenice: tato sezona je ale hodně mizerná
5. ledna 2011 10:45
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz