FAO: Podíl ryb v lidské stravě roste, ale přírodní zdroje ubývají

Podíl ryb v lidské stravě roste vlivem expandujícího rybolovu, ale zásoby v oceánech dále ubývají, přestože je snaha nadměrný lov regulovat. Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) dnes uvedla odhad, že podíl vytěžených a obnovujících se přírodních rezerv je mírně vyšší, než byl v roce 2006. FAO se sice obává trendu v rybolovu, upozorňuje ale také na to, že by se finanční a nutriční přínosy vyšší produkce a spotřeby neměly přehlížet. Rybolov a chov ryb zajišťují živobytí kolem 540 milionům lidí, což představuje osm procent světové populace.