Fairtrade: Káva s chutí spravedlivého obchodu

V kavárně si lidé mohou dát i oblíbený nápoj s příběhem. Kávu, o které člověk ví, odkud pochází surovina a kdo ji vypěstoval. Manželé Marta a Daniel Kolských jsou milovníky kávy. Sami říkají, že vším, co se točí kolem tohoto nápoje, jsou doslova posedlí. Jsou majiteli několika pražských kaváren a zároveň jediné pražírny ve střední Evropě, která se chlubí přívlastkem "fairtrade". Že zatím nevíte, co to je? Vysvětlení je snadné. Kávu nakupují přímo od pěstitelů v rozvojových zemích a část tržby pak věnují na dobročinné účely.