Pelhřimovské škrobárny letos vyrobily méně škrobu z brambor

Škrobárny Pelhřimov v tomto roce vyrobily přibližně 10.700 tun bramborového škrobu, což je o 12 procent méně, než jim umožňuje kvóta přidělená Evropskou unií. Kvůli letošnímu průběhu počasí měly brambory nižší škrobnatost a ve výnosech byly velké výkyvy, řekl dnes ČTK ředitel podniku Josef Hadrava. S právě ukončenou výrobní kampaní je přesto celkem spokojen. Větší problémy podle něj producentům působí nízké prodejní ceny tohoto škrobu. "Cena bramborového škrobu je teď na nejnižší úrovni, co pamatujeme," uvedl Hadrava. Unie dotuje v Česku pěstování průmyslových brambor pro výrobu 33.660 tun škrobu.