zpravodajství životního prostředí již od roku 1999

Špekáčky a lovecký salám zapsala EU na seznam tradičních specialit

21.02.2011
Zemědělství
Špekáček opatřený logem EU bude muset obsahovat minimálně 56 procent hovězího a vepřového masa. Lovecký salám, spišské párky, špekáčky a liptovský salám z České republiky a ze Slovenska v pondělí získaly chráněné označení Evropské unie. Evropská komise oznámila, že je zapsala na seznam tradičních zaručených specialit. EU rozlišuje tři druhy registrací: chráněné zeměpisné označení (PGI), chráněné označení původu (PDO) a tradiční zaručenou specialitu (TSG). První dvě jmenované známky zaručují, že se výrobek částečně nebo zcela vyrábí v určité zeměpisné oblasti.
Zdroj: Agris.cz

Komentáře k článku. Co si myslí ostatní?
Další zprávy z internetu




Další články
Podněty ZmapujTo
Mohlo by vás také zajímat
Naši partneři
Složky životního prostředí