Největší farma masného plemena skotu Aberdeen-Angus v Plzeňském kraji začne příští měsíc v Soběsukách na jihu Plzeňska budovat výrobnu masných produktů. Z celkových nákladů 11 milionů korun získá firma Šumavský Angus 45 procent dotace z EU na rozvoj ekofarem, kterou už má schválenou. Hotová by měla být do konce léta, řekl ČTK spolumajitel Václav Silovský. "Běží výběrové řízení, stavba potrvá tři měsíce," dodal. Výrobna vznikne ze stodoly vedle firemní steakové restaurace. Farma, která zatím poráží maso u partnerské firmy v Dehtíně, postaví ještě do dvou let svoji porážku skotu v nedalekých Vojovicích. Opět bude usilovat o dotace EU
Farma masného skotu Angus z Plzeňska postaví výrobnu uzenin
21. února 2011 17:45
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz