Teplé březnové počasí přálo pěstitelům, kteří vysadili rané druhy zeleniny a brambor. Podle odhadu Zelinářské unie Čech a Moravy je rozsah osázených polí stejný jako loni. Tím by skončil trend z minulých let, kdy jich postupně ubývalo. V poslední době totiž vzrostla poptávka po kvalitní, české zelenině. Mezi nejoblíbenější druhy zeleniny patří v současné době ty, které nevyžadují náročnou kuchyňskou úpravu. "Lidé věnují vaření méně času než dřív, proto roste poptávka po kedlubnách, ředkvičkách, paprikách, chřestu, salátu a rajčatech.
Češi začali opět nakupovat českou zeleninu
8. dubna 2011 14:45
Zemědělství
Zdroj: Agris.cz
